La prima colazione è davvero un pasto molto importante e consumarla regolarmente e in modo sano apporta molti benefici. Io amo consumare i cereali, ma spesso quelli del supermercato sono pieni di zuccheri e grassi: ecco perché a volte mi preparo questa base per muesli che poi utilizzo per il porridge o nello yogurt! Ricca di fibre e grassi buoni ma povera di zuccheri, conservanti e sale!

Ingredienti:

• 300g fiocchi di avena
• 50g noci (1 ogni giorno)
• 50g uvetta
• 30g fave di cacao