Difficoltà
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Tempo: 10′
Porzioni: 2
Valori nutrizionali:
368Kcal
39g proteine
12g grassi
26g carboidrati
Una ricetta in 5 minuti? ecco un secondo a base di pollo che puoi veramente preparare in pochi semplici gesti, un piatto completo ricco di gusto.
Ingredienti:
- 300g pollo
- 1 cipolla grande
- 1 carota
- olio, pepe, sale
- origano fresco
- 4-5 pomodori secchi
- olio evo
- 300g circa di passata di pomodoro
- pane per accompagnare
Procedimento:
- Per prima in padella inserisci un filo d’olio. A questo punto versa anche cipolla, carota e pomodori secchi tritati e lascia appassire.
- Dopo qualche minuto versa anche la passata e falla ben stringere.
- Taglia il pollo in straccetti, e versali in padella facendoli cuocere nel sugo per qualche minuti.
- Correggi di sale, pepe ed erbe fresche.