Difficoltà
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Tempo: 15′
Porzioni: 1
Valori nutrizionali:
564Kcal
17g proteine
22g grassi
74g carboidrati
Le carote sono una verdura che di solito piace a tutti: se vuoi utilizzarle per un condimento veloce, prova questa ricettina super facile.
Ingredienti:
- 80g pasta
- 1 carota
- 15g mandorle
- 15g parmigiano
- 10g olio
Procedimento:
- Metti a bollire l’acqua e passa le carote per qualche minuto in acqua per ammorbidirle.
- Nella stessa acqua cuoci la pasta.
- Nel frattempo frulla carote sbollentate, mandorle, parmigiano, e un filo di olio.
- Scola la pasta, condisci ed è pronta.