Difficoltà
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Tempo: 45′
Porzioni: 16 tortine
Valori nutrizionali:
62Kcal
5g proteine
0.7g grassi
9g carboidrati
Se vuoi il gusto della torta di mele in un dolcetto senza grassi e senza zuccheri aggiunti, queste sono i plumcake che aspettavi per la tua colazione super saziante.
Ingredienti:
- 500g albume
- 250g mele, circa 2
- 160g farina di avena
- succo di limone
- cannella se piace
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
- Per prima cosa grattugia la mela per ottenere una julienne fine, tipo purea e poi mescola con l’albume e la cannella se ti piace.
- Unisci farina di avena, succo di limone, lievito e mescola per ottenere un composto liscio.
- Metti negli stampini, e cuoci in forno a 18° fino a doratura.