Difficoltà
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Tempo: 30′
Porzioni: 12
Valori nutrizionali:
68Kcal
2.5g proteine
1.4g grassi
11.5g carboidrati
Oggi prepariamo dei biscottini morbidi naturalmente senza zuccheri, perchè sfruttiamo
Ingredienti:
- 100g farina integrale
- 2 mele
- 2 uova
- 30g fiocchi di avena
- lievito
- cannella
- scorza di limone
Procedimento:
- In un frullatore unisci le uova e una mela tagliata a pezzi e frulla.
- All’interno di questocomposto inserisci anche le uvette dopo averle bagnate e strizzate, la cannella, la scorza di limone, la farina ed il lievito.
- Mescola fino a ottenere una pastella
- Con un cucchiaio forma dei mucchietti su una teglia
- cuoci per 15 minuti a 180°