Cambia la tua idea di dieta

Benvenuto su Jo_incucina

Mi chiamo Michela Capra, e sono una dietista appassionata di cucina e di buon cibo. Su questo sito troverai tutte le mie ricette, potrai consultare i miei articoli e capirai la mia idea di dieta: uno stile di vita sano, in cui però non si rinuncia a gusto e divertimento!

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I miei articoli per un

BENESSERE A 360°

Nel mio sito troverai oltre alle ricette anche i miei articoli, che ti aiuteranno a trovare il tuo benessere attraverso nuovi spunti su tante tematiche differenti!

Chi sono e di cosa mi occupo

Mi chiamo Michela, sono una dietista e dottoressa in nutrizione umana.

FORMAZIONE
Mi sono laureata all’università di Bologna in Dietistica nel 2022, ed ora frequento la Magistrale in Nutrizione umana, benessere e salute a Rimini. Lavoro come dietista in ristorazione collettiva, quindi ogni giorno cerco di trasmettere i cardini dell’educazione alimentare, attraverso il cibo.

LA MIA FILOSOFIA

Amo il cibo, la cucina e la condivisione, e il mio obiettivo è aiutarti a stare bene.
Per me l’alimentazione è uno strumento che possiamo utilizzare per avere energie, stare bene con noi stessi, fare prevenzione, e ottenere un più elevato stato di benessere più a lungo.

Mi occupo di alimentazione a tutte le età, dal bambino, all’adulto, la donna in gravidanza ed in età fertile, fino alle persone più anziane con patologie metaboliche o legate all’invecchiamento.

Parola chiave? SOSTENIBILITA’. Non ti proporrò una dieta rigida ed impraticabile, ma un percorso, che ti accompagnerà passo passo, e si integrerà alla tua vita quotidiana.

Ognuno di noi ha un certo tempo, un certo budget, e un certo grado di motivazione. La chiave sarà trovare l’alimentazione e le abitudini giuste, che possano essere mantenute da te nel tempo, per raggiungere un tuo equilibrio.